ストウブ ピコ・ココット ・旨みを含んだ蒸気がフタの裏側のピコ(突起)を伝って雨のように食材に降り注ぎ(セルフ・ベイスティング・システム)、厚い鋳鉄が熱を均等に伝えるため、熱が逃げにくく風味やビタミンも逃しません。

・鍋内側はストウブ独自の黒マットエマイユ加工により、表面がザラザラしているため、油分が馴染みやすく焦げ付きを防ぎます。

・直火はもちろん、IH調理器、オーブン等あらゆる熱源に対応可能です。

●内間口×奥行×深さ:143×110×57(mm) ●容量:0.6L ●重量:1.3kg ●底径:119×87(mm) ■底板厚:10mm(11cmは5mmになります。

) ■内側:黒マットエマイユ加工 ■外側:三重エナメルコート加工(黒のみ外側も黒マットエマイユ加工) ※写真はイメージです。

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ショップ 厨房用品専門店 リサイクルヒット
税込価格 16,409円